Kefir is een dik vloeibare, koolzuurhoudende en licht alcoholische melkdrank.Het wordt gemaakt met een mengsel van verschillende melkzuurbacteriën en gisten.
![](https://www.bio-billens.be/wp-content/uploads/2019/11/kefir.jpg)
Kefir is een dik vloeibare, koolzuurhoudende en licht alcoholische melkdrank.Het wordt gemaakt met een mengsel van verschillende melkzuurbacteriën en gisten.